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会社案内及び開発ストーリー

弊社は昭和23年(1948年)に瀬戸内海に面した温暖な気候の尾道にて産声を上げました。
創業当初は、米菓の「あられ」「おかき」などの製造を主としておりましたが、昭和30年代の終わり頃より「あめゆ」「しょうが湯」などの粉末清涼飲料の製造にシフトいたしました。
粉末清涼飲料の製造当時は、専用の機械や器具、経験も無く、それまで培ってきた米菓作りの経験と勘、そして美味しい商品を作るんだと言う熱意だけが頼りで、電気コンロで炙りながらの乾燥や米菓作りに使用していた機械を流用するなど、祖父母が試行錯誤を繰り返しながら苦労を重ねて商品化に辿り着いたと聞いております。
自宅兼製造工場であった祖父母宅に行くと「あめゆ」「しょうが湯」を作る香りが家中に漂っていたこと、その中で働く祖父母や両親、そして従業員達の姿を今でも鮮明に思い出すことができます。祖父母そして両親が作り上げてきた織田製菓の歴史を大切に受け継ぎ、創業時から続く懐かしい「ふる里の味」を今に伝えるとともに、新しい「ふる里の味」を未来へと伝えるべく「食を通じて人を笑顔にする」をモットーに何事も当たり前のことを当たり前にコツコツと出来る会社(自分)で在りたいと日々邁進しています。




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